แสงจันทร์

แสงจันทร์

1. ชื่อ แสงจันทร์

2. ชื่ออื่น บานดึก ดอกพระจันทร์ แสงนวลจันทร์

3. ชื่อวิทยาศาสตร์ Pisonea grandis R.Br., slba Span.

4. วงศ์ NYCTAGINACEAE

5. ชื่อสามัญ Lettuce Tree

6. แหล่งที่พบ พบทั่วไปทุกภาค

7. ประเภทไม้ ไม้ยืนต้นขนาดกลาง

8. ลักษณะทางพฤกษศาสตร์

ต้น เป็นพรรณไม้ยืนต้นที่มีขนาดกลาง

ใบ ลักษณะของใบคล้ายใบยาสูบ ใบมีสีเหลืองอ่อนอมเขียว ใบมีขนาดกว้างประมาณ 15 ซม. ยาวประมาณ 30 ซม. ปลายใบแหลม ริมขอบใบไม่มีหยัก

9. ส่วนที่ใช้บริโภค ยอดอ่อน ใบอ่อน

10. การขยายพันธุ์ ด้วยการปักชำ

11. สภาพแวดล้อมที่เหมาะสม เป็นพรรณไม้ที่ชอบแสงแดดเพียงรำไร ต้องการน้ำและความชื้นในปริมาณ ปานกลาง ปลูกขึ้นได้ดีในดินที่อุดมสมบูรณ์ร่วนซุย

12. ฤดูกาลที่ใช้ประโยชน์ ตลอดปี

13. คุณค่าทางอาหาร ยังไม่มีข้อมูล

14. การปรุงอาหาร ใบอ่อน ยอดอ่อน ต้มทานเหมือนกับผักโขม หรือใช้เป็นผักทำห่อหมกได้

15. ข้อควรระวัง -

 



แสงจันทร์ เป็นพรรณไม้ยืนต้นขนาดกลาง ลำต้นมีความสูงประมาณ 5-10 เมตร ผิวเปลือกลำต้นสีขาวเทา ผิวลำต้นเรียบ

 ลำต้นและกิ่งเจริญออกไปรอบต้นใบสีเหลืองอมเขียวอ่อน ปลายใบแหลมขอบใบเรียบ ใบเป็นใบเดี่ยว แตกออกตามข้อของกิ่ง เนื้อใบมองเห็นเส้นใบได้ชัด ใบบางนิ่ม ขนาดความกว้างของใบประมาณ 10-15 เซนติเมตร ยาวประมาณ 20-30
 เซนติเมตรดอกออกเป็นช่อช่อดอกประกอบด้วยดอกเล็กๆติดอยู่ที่ก้านดอกประมาณ 10 - 15 ดอกมี 5 กลีบสีขาวช่อดอกจะออกตามปลายยอด

คนไทยโบราณเชื่อว่าบ้านใดปลูกต้นแสงจันทร์ไว้ประจำบ้านจะทำให้เกิดความงดงามนิ่มนวลเพราะลักษณะใบแสงจันทร์ มีสีเหลืองอมเขียวอ่อน ๆ เมื่อกระทบแสงจันทร์แล้วจะเกิดประกายแสงสีเหลืองนวลเด่นงานสดใสเหมือนแสงจันทร์นอก
จากนี้ยังมี การเปรียบเทียบ ความสวยงามเหมือนกับแสงจันทร์ เพราะรัศมีของพระจันทร์ส่องแสงสีเหลือง นวลดูเด่นงามตา